Como jardinero, cultivar pimientos en tu jardín o en tu casa puede ser inmensamente satisfactorio y gratificante, sobre todo cuando llega el momento de la cosecha. Pero para obtener un rendimiento óptimo es necesario preparar la plantación de forma adecuada, por lo que voy a hablar de la distancia entre pimientos y chiles para obtener los mejores resultados.

Para que los pimientos y los chiles prosperen y crezcan en todo su potencial, las plantas necesitan un espacio adecuado para desarrollarse y cada variedad tiene unos requisitos específicos. Acertar con el espaciado en la fase de plantación puede ser la diferencia entre un crecimiento flojo y un bajo rendimiento de la cosecha, frente a una cosecha abundante y los frutos premiados de su trabajo.

En este artículo, he preparado una lista de los tipos de pimientos más populares, junto con detalles sobre el espacio que necesitan para crecer, para que puedas conseguir los mejores resultados cuando los cultives tú mismo.

Cómo establecer el espaciado de las plantas de pimiento y chile

Como sabemos, los pimientos deben estar suficientemente espaciados para evitar que compitan entre sí por la luz y el espacio para las raíces. La plantación en exceso puede provocar el agotamiento de los nutrientes en el suelo, una menor exposición a la luz solar y la restricción del flujo de aire, lo que puede dificultar su desarrollo y provocar problemas de plagas y enfermedades.

A continuación se presentan dos métodos populares que son sencillos y eficaces cuando se utilizan junto con las directrices de espaciamiento que se proporcionan a continuación para cada variedad de planta de pimiento.

Opción 1: Filas son una forma más convencional de espaciar las plantas de todas las variedades. Hojas largas y rectas de plantas para que la propia hilera pueda colocarse de forma que reciba el máximo de luz solar.

La situación ideal es que haya suficiente espacio entre cada planta para que ésta florezca con la luz solar, el flujo de aire y la nutrición óptimos disponibles en el suelo. Sin embargo, este método requiere que se deje un espacio entre cada hilera. Este espacio suele ser hasta tres veces mayor que la distancia dentro de la propia hilera, por lo que utiliza mucho espacio.

Si tienes un huerto o jardín con mucho espacio, este método puede ser una forma eficaz de aprovechar el espacio y obtener una cosecha óptima de cada planta. También es ideal si prefieres utilizar hileras individuales muy largas, con cultivos de hortalizas más pequeños en la parte delantera de la parcela, por ejemplo, ajos o cebollas, que son excelentes plantas de compañía para los pimientos.

Más adelante en este artículo hablaré de cuánto espacio hay que dejar exactamente entre cada variedad de planta.

Opción 2: Bloques son mejores para los que tenemos un espacio limitado. Al plantar en bloques puede producirse un mejor rendimiento general por pie cuadrado. De hecho, a veces planto mis pimientos dentro de un jardín de pie cuadrado y aún así consigo una buena cosecha.

La idea con los bloques es que usted plante una sola planta en un cuadrado y las agrupe como lo haría con el maíz, donde no hay espacio entre las filas. Esta es una gran manera de cultivar cuando usted está limitando el número de plantas que está cultivando para que pueda tener acceso a todas las plantas dentro de un solo bloque sin la necesidad de una fila para caminar y atender a cada planta.

Para este tipo de plantación, yo recomendaría dejar un espacio de 16-20″ por planta en cada dirección. Cada planta producirá menos frutos, pero seguirás obteniendo una buena cosecha en general por pie cuadrado de espacio. Con el espacio de 16-20″ puedes cultivar hasta 9 plantas en una cama de 4×4′.

A qué profundidad crecen las raíces de los pimientos

A las raíces de las plantas de pimiento les gusta extenderse y expandirse. Las raíces de algunas de las plantas de pimiento más grandes, como Capsicum annum (comúnmente conocidas como pimientos), pueden crecer de 18 a 24 pulgadas de profundidad en macetas. Cuando se plantan en el suelo, pueden seguir creciendo hasta 3 pies de profundidad o más.

Si vas a plantar tus plantas de pimiento en macetas o contenedores, asegúrate de que el diámetro es de al menos 30 cm. A los pimientos no les gusta estar atados a las raíces, lo que provocará que su crecimiento sea más lento.

Tamaño medio de las plantas de pimiento

Con la luz, la temperatura y el agua suficientes, una planta de pimiento sana tendrá una media de entre 3 y 5 pies de altura y entre 18 y 24 pulgadas de ancho. Y, como se ha mencionado anteriormente, esto depende en gran medida de la variedad de plantas.

Para que los pimientos y las plantas de chile crezcan en todo su potencial, necesitan unas condiciones similares a las de su lugar de origen en América Central o del Sur y Asia. El calor, la humedad e incluso un poco de sequía por debajo del agua les viene mejor.

Deberá comprobar los niveles de humedad de la tierra cada pocos días y sólo regar si los cinco centímetros superiores de la tierra están secos. Evite regar en exceso o deje siempre que el exceso de agua drene de las macetas.

Otra forma de asegurarse de que sus plantas alcanzan el máximo tamaño es asegurarse de que tienen un suelo que drena bien y es ligeramente ácido, con un rango de pH de 6,0 a 7,0. Si no está seguro de los niveles de pH de su suelo, puede comprar un kit de prueba de suelo en su tienda local de hogar y jardín.

A qué distancia plantar pimientos

Hay que evitar el hacinamiento, ya que puede dar lugar a una mala circulación del aire, lo que puede provocar enfermedades fúngicas y un mal drenaje del suelo.

Además, las plantas de pimiento y chile que no tengan suficiente espacio para crecer sufrirán un retraso en el crecimiento, un bajo rendimiento de la cosecha y una mala salud en general, ya que las plantas estarán compitiendo por la luz, el espacio y los nutrientes.

Siempre recomiendo cultivar las semillas en bandejas o macetas antes de plantar las plantas de pimiento en su posición definitiva de crecimiento. Una vez que las plantas empiecen a madurar, aplique un fertilizante de buena calidad para pimientos para fomentar la salud de los frutos.

A continuación se indican los requisitos de espaciado de algunas de las variedades de pimiento más populares.

Espaciado de las plantas de pimientos

Estas son las plantas de pimiento más grandes y las que requieren más espacio. Sepáralas al menos 18 pulgadas en hileras de 30 a 36 pulgadas.

Aunque estas plantas suelen ser delgadas, el sistema de raíces puede ser bastante extenso, lo que requiere un poco más de espacio. Las hojas de la planta son grandes, y la planta puede crecer hasta 3 pies de altura. Como resultado, espaciarlas puede ayudar a evitar la superposición y el hacinamiento de su jardín.

Espaciado de las plantas de jalapeño

Los pimientos jalapeños no requieren tanto espacio como los pimientos morrones, por lo que puedes plantar los jalapeños a 14-18 pulgadas de distancia con 24-36 pulgadas entre filas.

Espaciamiento de las plantas de habanero

Si cultivas pimientos habaneros en el exterior, sepáralos a 14-18 pulgadas de distancia, con unos 24-36 pulgadas entre filas. En condiciones ideales, las plantas alcanzarán 4 pies de altura.

Las semillas de habanero deben iniciarse en el interior y luego trasladarse al exterior a medida que el suelo se calienta, a menos que se viva en un lugar muy caluroso. Una vez que las plántulas hayan madurado y haya pasado la última amenaza de heladas, pueden trasplantarse a su ubicación exterior.

Espaciamiento de las plantas de cayena

Para empezar, siembra las semillas de cayena a una distancia mínima de 5 a 6 centímetros. Una vez que hayan crecido lo suficiente como para ser trasplantadas, plántalas a una distancia de entre 16 y 20 centímetros, con 36 centímetros entre filas. Espera siempre a que la tierra se haya calentado un par de semanas después de la última helada.

¿Se pueden plantar dos plantas de pimiento juntas?

La respuesta sencilla es que sí. Sin embargo, los pimientos crecen bien cuando se plantan solos porque se autopolinizan y, por tanto, no necesitan otra planta para florecer.

Si se duplica el número de macetas, asegúrese de que las dos semillas no se plantan demasiado juntas, ya que esto puede provocar que los tallos se lesionen. Utilice mi guía anterior para conocer los detalles de la separación recomendada entre semillas.

Riesgo de plantar pimientos demasiado cerca

Este es un error común entre los jardineros que puede llevar a que las plantas de pimiento y chile sufran de mala salud y no crezcan a su máximo potencial. Estas plantas necesitan suficiente espacio para evitar el apilamiento de las raíces, la competencia por la luz que lleva a un crecimiento de piernas, la competencia por los nutrientes disponibles que lleva a una baja producción de la cosecha y, por supuesto, las plantas dañadas por el contacto con uno. Dos plantas juntastambién aumentan el riesgo de plagas y enfermedades.

Cultivo de pimientos en contenedores

Si no tienes espacio en tu jardín para cultivar tus propios productos en una parcela designada, los pimientos y chiles son una gran opción para cultivar en contenedores y macetas. Ten en cuenta que necesitarás macetas de al menos 12 pulgadas de diámetro por planta.

Los pimientos jóvenes pueden parecer demasiado pequeños para la maceta al principio, pero acabarán por llenarla. Asegúrese de comprar una maceta con un agujero en el fondo para que tenga un drenaje adecuado.

Un problema habitual de los pimientos cultivados en recipientes es el de las plántulas con patas. La mayoría de las veces se debe a la falta de luz. Para evitar este problema, colócalos en un alféizar luminoso o en un patio que reciba todo el sol posible a lo largo del día. También puedes utilizar una lámpara de cultivo para alargar las horas de exposición a la luz.

Espaciado de las plantas de pimiento en los arriates

Al plantar en un bancal elevado, la distancia entre los pimientos debe ser de entre 10 y 15 pulgadas, dependiendo de su tamaño. Incluso puedes considerar añadir más espacio para facilitar la cosecha de pimientos más adelante.

Camas elevadas

La principal ventaja de plantar las hortalizas en bancales elevados es que ayudan a que la tierra se caliente más rápido y esté lista para la siembra en primavera.

Cuando se construyen camas elevadas, lo más probable es que haya que "rellenar" el suelo para alcanzar el nivel requerido. Esta es una buena manera de añadir nutrientes y mejorar la aireación del suelo antes de empezar a plantar. Utilice una combinación de compost, estiércol y mantillo combinándolo bien con el suelo existente.

Otra ventaja de los bancales elevados es que suelen permitir un mejor drenaje.

Espaciamiento de los pimientos en el jardín de pies cuadrados

La jardinería de pie cuadrado es una gran alternativa si eres nuevo en la jardinería o tienes poco espacio en el jardín. Este método te permite cultivar una gran cantidad de productos en un área pequeña y pasar menos tiempo luchando contra las malas hierbas. Soy un gran fan de este método de cultivo, ya que es de bajo mantenimiento y la mayoría de las verduras crecerán bien utilizando este método, con excepción de las brassicas que prefieren un suelo sólido e idealmente arcilloso.

Los pimientos requieren una separación de 16 a 20 pulgadas en cada dirección. Prueba también la calabaza, las judías y los guisantes son también buenos candidatos para este estilo de cultivo.

Cultivar pimientos y chiles en el interior

Si ninguna de estas soluciones te funciona, ¿por qué no cultivarlas en el interior? Este podría ser el caso de quienes no tienen el clima adecuado para cultivar verduras al aire libre.

Aunque los pimientos cultivados en el interior no alcanzan el mismo tamaño que los cultivados en el exterior, pueden ser muy potentes. Los chiltepines, los habaneros y los pimientos tailandeses son los mejores para cultivar en el interior.

Tamaño de la maceta para las plantas de pimiento

Puede resultar tentador plantar las semillas en una maceta más pequeña, pero no lo hagas. El tamaño de la maceta depende del tamaño de la planta adulta. Es mejor utilizar una maceta que se considere demasiado grande que plantar en una demasiado pequeña que pueda limitar el crecimiento.

Lo mejor es colocar las semillas en una maceta de 5 galones con un diámetro de 12 pulgadas para que tengan suficiente espacio para florecer. Para pimientos más pequeños, la maceta debe ser de al menos 3 galones.

Plantación complementaria de pimientos

Cuando dos plantas se cultivan juntas en beneficio de una de ellas o de las dos, se habla de plantación acompañante, por lo que el beneficio puede ser unilateral o mutuo. La plantación acompañante disuade las plagas, atrae a los insectos polinizadores, ayuda a retener la humedad, proporciona apoyo natural y mejora la fertilidad del suelo.

Siga leyendo para ver qué plantas son las mejores para acompañar a los pimientos.

Albahaca

Las hierbas son maravillosas plantas de compañía. La albahaca protege a tus pimientos de los trips, las moscas, los mosquitos y cualquier otra plaga que pueda consumir tu planta.

Tomates

Los tomates protegen a los nematodos e insectos del suelo y mantienen a los pimientos a salvo de las plagas. Si cultivas pimientos y tomates juntos en el mismo huerto, rótalos cada dos temporadas para evitar que prosperen los patógenos de las raíces.

Cebollino

El cebollino es otra gran hierba de compañía para acompañar a tus pimientos. Su fuerte fragancia ayuda a disuadir a las moscas y a disminuir el moho gris. También puede sobrevivir a temperaturas más frías, por lo que no tienes que preocuparte de que sobreviva.

Ajo

El ajo es una gran planta de compañía debido a sus propiedades antisépticas y disuasorias de los hongos. No tendrás que preocuparte de que tus pimientos desarrollen hongos.

Rosemary

El romero es una planta resistente que ayuda a mantener la humedad del suelo durante más tiempo. Para ayudar a mantener la humedad de las plantas de pimiento, los jardineros utilizan el romero como cobertura del suelo.