Hasta los más quisquillosos pueden disfrutar de una zanahoria en la cena, por lo que estas hortalizas son imprescindibles en cualquier huerto doméstico.

No es necesario tener mucha experiencia para cultivar zanahorias de alta calidad. Lo más importante es asegurarse de que las zanahorias tengan suficiente espacio para crecer en la tierra. Lo segundo más importante, al menos en mi experiencia, es proporcionar el tipo de nutrición adecuado en la época del año. Para ello, un poco de asesoramiento de expertos puede ayudar mucho a conseguir los resultados que deseas.

Cómo elegir los abonos para las zanahorias

Si tienes prisa por elegir un fertilizante, aquí tienes mis dos mejores selecciones para el mejor fertilizante para zanahorias. De lo contrario, asegúrate de leer el artículo completo para obtener todos los mejores consejos sobre las diferentes opciones de fertilizantes, además de cuándo, cómo y por qué tienes que fertilizar las zanahorias.

Los mejores gránulos de liberación lenta

Alimento orgánico granulado Burpee 4-4-4

NPK equilibrado y gránulos de liberación lenta, adecuados para las plantas de zanahoria, así como para muchas otras necesidades de cultivo de hortalizas.

El mejor fertilizante orgánico

Fertilizante orgánico Down to Earth 5-4-2

100% orgánico con ingredientes totalmente naturales, diseñado para fomentar el crecimiento y desarrollo fuerte y vigoroso de las raíces.

Relación N-P-K del fertilizante para zanahorias

Para determinar si un determinado abono es adecuado para las zanahorias, fíjese en la relación N-P-K y en el índice de liberación. La relación N-P-K es una secuencia de 3 números que indican la cantidad de nitrógeno, fósforo y potasio que hay en su interior. Esto estará claramente indicado en el envase del producto, por ejemplo, 5-3-5

En el caso de las zanahorias, recomiendo elegir un abono de liberación lenta con una proporción equilibrada de NPK, como un 4-4-4 o similar. La aplicación al principio de la temporada de crecimiento permitirá que las partes verdes vegetativas de la planta tengan la oportunidad de establecerse bien. Sin embargo, es importante no elegir un abono con alto contenido de nitrógeno (por ejemplo, 10-2-2), ya que esto conducirá a un crecimiento vegetativo excesivo en detrimento de la raízdesarrollo.

A medida que avanza la temporada, se puede considerar la posibilidad de abonar las zanahorias teniendo en cuenta el desarrollo de las raíces. Así, una alimentación con harina de huesos es una buena opción, ya que ofrece fósforo y potasio para un crecimiento sano de las raíces.

Destacaría que si el suelo es demasiado rico las zanahorias pueden tener tendencia a bifurcarse con formas peculiares, así que aplique su fertilizante al principio de la temporada como parte de su aplicación estándar de abono para el lecho vegetal. Luego, una vez a mediados del verano con una dosis baja para apoyar un fuerte desarrollo de las raíces.

El pH del suelo y los nutrientes

Las zanahorias toleran un pH del suelo entre 5,5 y 7,0. Para la mayoría de las variedades, el pH ideal está entre 6,0 y 7,0.

Es fácil confundir un suelo desequilibrado con una carencia habitual de nutrientes. Si estás trabajando para solucionar la desnutrición de tu cultivo de zanahorias, siempre recomiendo realizar una prueba de pH antes de aplicar más enmiendas.

Fertilizante Bonemeal para zanahorias

La harina de huesos tiene un alto contenido en fósforo, lo que ayuda a un crecimiento saludable de las raíces, pero es bastante baja en nitrógeno y no contiene potasio.

Si conoce el perfil del suelo de su jardín y lo enriquece con otros nutrientes según sea necesario, la harina de huesos puede ser el núcleo de su rutina de fertilización de zanahorias.

Abono de pescado para zanahorias

A la hora de seleccionar el abono para las zanahorias, es importante distinguir entre las emulsiones de pescado y los abonos de pescado prensado en frío. Los primeros tienen un alto contenido en nitrógeno y, en mi opinión, no son adecuados para las necesidades nutricionales de las zanahorias, a no ser que su suelo sea deficiente en nitrógeno y necesite atención.

Por otro lado, el fertilizante de pescado es una gran fuente de fósforo que no quemará sus zanahorias. Por lo tanto, el fertilizante de pescado es una gran manera de impulsar el crecimiento fuerte y saludable de las raíces y un gran "refuerzo" para usar una o dos veces a mediados de la temporada si usted siente que sus zanahorias no están desarrollando las raíces tan bien como usted esperaría. Piense en esto como una aplicación de alimentación correctiva, si las cosas no van al plan.

Fertilizante granular frente a líquido

En el cultivo de zanahorias hay un momento y un lugar para el abono granular y el líquido, pero creo que el granulado es el más versátil de los dos.

Los gránulos pueden aplicarse en primavera, antes de plantar las zanahorias, y también pueden añadirse al suelo mediante un abonado lateral a lo largo de la temporada de crecimiento.

Por otro lado, los fertilizantes líquidos sólo son realmente eficaces para la alimentación a mitad de temporada. No recomiendo confiar en los líquidos para preparar el suelo en primavera.

Abono foliar para zanahorias

No todo el mundo sabe que las plantas pueden absorber muchos nutrientes a través de sus hojas, así como de sus raíces. Sin embargo, en el caso de las zanahorias, considero que la alimentación foliar supone una diferencia mínima en el rendimiento. Aunque se puede aplicar un fertilizante líquido diluido en la parte superior de las zanahorias sin mucho problema, realmente no es necesario.

Fertilizantes sintéticos y orgánicos para las zanahorias

Mientras que algunas personas se sienten más cómodas utilizando exclusivamente fertilizantes orgánicos para plantas comestibles como las zanahorias, yo soy un firme defensor de utilizar lo que mejor funcione para usted y su jardín.

Siempre que elijas productos de calidad y los apliques según las directrices del fabricante, no hay que preocuparse por los fertilizantes sintéticos y su posible efecto en tu cultivo de zanahorias.

6 mejores abonos para las zanahorias

Las zanahorias son bastante fáciles de abonar en el jardín. Hay una serie de excelentes opciones -muchas de ellas orgánicas- que satisfacen las necesidades básicas de las zanahorias.

A continuación encontrará mis favoritos y cómo recomiendo utilizarlos para obtener la mejor cosecha de zanahorias posible.

1. Burpee Natural Granular Organic Food 4-4-4

Los mejores gránulos de liberación lenta

Pros

• Incluido en la lista de producción ecológica del OMRI
• Libera los nutrientes inmediatamente y durante varios meses
• Contiene una variedad de nutrientes y microbios

Cons

• Puede aumentar el crecimiento de la parte superior de la hoja

Burpee All-Purpose Plant Food es una excelente fórmula granular orgánica para tener a mano para todas las verduras y hierbas, incluyendo las plantas de zanahoria.

En el huerto, el momento oportuno lo es todo. Una de mis características favoritas de este fertilizante es que aporta nutrientes de forma instantánea, así como a lo largo del tiempo. Una sola dosis puede alimentar el suelo hasta 3 meses (aunque Burpee recomienda aplicar este fertilizante cada 2 meses para obtener los mejores resultados).

Este es un gran fertilizante para que las nuevas plantaciones comiencen con buen pie al principio de la temporada de cultivo, cuando todo se está estableciendo. Además, tiene una proporción relativamente baja de NPK y -cuando se utiliza junto con las directrices del fabricante- no causará la quema del fertilizante.

Cómo se usa: Para alimentar a las plantas de zanahoria durante toda la temporada de crecimiento, recomiendo aplicar hasta 1 taza de fertilizante por cada 3 metros.

2. Abono orgánico Down to Earth 5-4-2

El mejor fertilizante orgánico

Pros

• Diseñado para su uso en cultivos de enraizamiento
• Adecuado para su uso durante toda la temporada de cultivo
• Mejora el potencial de crecimiento de las raíces y el tamaño de los cultivos

Cons

• Olor 'orgánico'

Este abono orgánico de liberación lenta está diseñado específicamente para su uso en hortalizas de enraizamiento. Ayuda a estimular el crecimiento de las raíces y a mejorar el tamaño y el rendimiento de los cultivos gracias al equilibrio de la proporción de NPK, así como a la adición de bacterias beneficiosas y hongos micorrícicos.

El suelo en el que planto mis zanahorias tiende a secarse rápidamente, lo que provoca la aparición de grietas en mis cultivos de zanahorias, pero la proporción de NPK en este pienso, con cantidades decentes de fósforo y potasio, hace que mi cultivo de zanahorias tenga un sistema radicular fuerte y una mayor tolerancia a la sequía.

Por eso, estoy feliz de confiar en sus productos, no sólo porque sus productos son 100% naturales y tienen la certificación OMRI, sino porque nunca he tenido una mala cosecha habiendo usado este o cualquier otro producto de su gama.

Cómo utilizarlo: Mezcle hasta 5 libras por 100 pies cuadrados de suelo para preparar nuevos lechos de jardín. Coloque 2 onzas de fertilizante en las zanahorias ya establecidas. Utilícelo desde el comienzo de la temporada de crecimiento y durante todo el tiempo. Repita cada 4 meses.

3. Fertilizante para peces vegetales Neptune's Harvest 2-4-1

El mejor fertilizante líquido para zanahorias

Pros

• Elaborado con pescado de alta calidad prensado en frío
• Ideal para la alimentación a mitad de temporada

Cons

• Tiene un ligero olor a pescado

Neptune's Harvest es una gran marca de abono de pescado prensado en frío. Mientras que muchos abonos tipo emulsión contienen demasiado nitrógeno para las zanahorias, ¡no es el caso de esta fórmula líquida!

Recomiendo utilizar este abono a lo largo de la temporada de cultivo, a medida que notes el retraso en el crecimiento de tus zanahorias. Funcionará mejor si lo combinas con un abono orgánico de liberación lenta a principios de la primavera.

Este es un concentrado, así que asegúrese de diluirlo antes de aplicarlo. Me gusta añadir este fertilizante a un pulverizador de manguera, pero también puede mezclarlo en una regadera para áreas más pequeñas.

Cómo se usa: Mezcle hasta 1 onza de fertilizante por cada galón de agua. Sature completamente la tierra alrededor de sus zanahorias.

4. Espoma Organics Bonemeal 4-12-0

Pros

• Elaborado con ingredientes ecológicos registrados
• No tiene un olor ofensivo
• Alto contenido en fósforo

Cons

• No es una fuente de potasio

Si aún no tiene una marca de harina de huesos, le recomiendo esta fórmula de Espoma, que es una excelente enmienda del suelo para el comienzo de la temporada de cultivo, especialmente si el suelo de su jardín necesita una dosis extra de fósforo.

Dado que las plantas hortícolas de raíz, como las zanahorias, se benefician del fósforo para su desarrollo "bajo tierra", esta harina de huesos puede ser el único suplemento que su jardín necesita para producir zanahorias grandes y jugosas, en la mayoría de los casos,

Sin embargo, cuando la deficiencia de fósforo no es un problema, recomiendo combinarlo con otros fertilizantes que aborden el perfil nutricional específico de su suelo.

Cómo se usa: Mezcle en el suelo antes de sembrar las semillas de zanahoria. Aplique hasta 10 libras por 100 pies cuadrados.

5. Fertilizante orgánico multiuso Dr. Earth Life 4-6-5

Pros

• Elaborado con ingredientes certificados como ecológicos y no transgénicos
• Lo suficientemente versátil como para utilizarlo en muchas plantas vegetales
• No causará quemaduras de fertilizantes si se utiliza según las instrucciones

Cons

• No tiene un olor fuerte

Otro de mis abonos orgánicos favoritos para hortalizas es el fabricado por Dr. Earth. Y con su fórmula 4-6-5 NPK, se trata de un abono granular con las proporciones adecuadas pero no excesivamente concentradas de N-P-K.

Aunque hay muchos fertilizantes orgánicos excelentes entre los que elegir, éste destaca porque también está certificado como no transgénico y está diseñado para ser seguro para las personas y las mascotas (por supuesto, siempre hay que tener precaución al aplicar y almacenar cualquier fertilizante cerca de niños o mascotas).

Cómo se usa: La tasa de aplicación recomendada para las plantas establecidas es de hasta ¾ de taza de fertilizante por cada 12 pies. Si sus zanahorias no están plantadas en hileras, aplique hasta 1 taza por cada 10 pies cuadrados de área de jardín.

6. Alimento vegetal Osmocote Smart-Release 14-14-14

Pros

• Fuente equilibrada de macronutrientes
• Formulado para plantas comestibles
• Favorece el desarrollo de las raíces

Cons

• Un uso excesivo puede dañar los cultivos de zanahoria

El abono Smart-Release de Osmocote es una buena alternativa al estiércol envejecido o al compost para enmendar el suelo a principios de la primavera. Aunque estas últimas opciones siguen siendo mis favoritas, también puedo admitir que este abono tiene mucho que ofrecer.

Dado que esta fórmula es bastante concentrada para las zanahorias, es importante medirla con cuidado y proporcionar abundante agua. Personalmente, me gusta añadir este tipo de abono pronto y dejar que se descomponga en el suelo durante un par de semanas antes de plantar, si es posible.

Cómo se usa: Aplique una cucharada (incluida) por cada 10 pies de hilera de jardín. Mezcle en la capa superior del suelo y riegue.

Cómo abonar las zanahorias

Complementar el suelo con un abono orgánico o granular de liberación lenta antes de plantar las zanahorias es mucho más importante que cualquier alimentación a mitad de temporada. Esta aplicación preparatoria es todo lo que muchos huertos necesitan para producir zanahorias grandes y deliciosas.

Las bolsas de fertilizante granular demasiado cerca de las zanahorias pueden quemar la raíz primaria. Cualquier fertilizante que se aplique antes de la plantación debe mezclarse de manera uniforme a un mínimo de 5 o 6 centímetros en el suelo. Recomiendo dejar un pequeño margen alrededor de cada planta cuando se realicen tratamientos laterales de las zanahorias.

Fertilización de zanahorias en macetas y contenedores

Todos los consejos que se dan para las zanahorias cultivadas en el suelo también son válidos para las que se cultivan en macetas. Mi único consejo específico para las zanahorias cultivadas en macetas es que es probable que tengas que abonar más a menudo, ya que la tierra no puede retener los nutrientes durante tanto tiempo.

Cómo evitar la quema de fertilizantes

La quema de fertilizantes no suele ser un problema en el cultivo de zanahorias, ya que éstas no necesitan mucho nitrógeno en primer lugar. La mayoría de las veces veo que este problema se produce cuando los jardineros aplican al suelo estiércol fresco (en lugar de envejecido) o compost.

Aunque no se produzca la quema de fertilizantes, el exceso de nitrógeno creará raíces de zanahoria deformes o atrofiadas. ¡Las zanahorias sobrealimentadas tampoco saben tan bien!

Cuándo abonar las zanahorias

Puedes mezclar un abono de liberación lenta o estiércol envejecido en el suelo en primavera. También puedes añadir compost o estiércol al suelo en otoño para que tenga tiempo de empezar a descomponerse antes de la primavera.

Con qué frecuencia hay que abonar

Yo prefiero fertilizar en función de la altura de las puntas de las zanahorias en lugar de seguir el calendario. Lo mejor es aplicar un fertilizante líquido o un aliño lateral con gránulos cuando las puntas alcancen entre 10 y 15 centímetros de altura. Puedes volver a fertilizar cuando las puntas tengan entre 15 y 20 centímetros de altura.

Fertilización de las zanahorias Reflexiones finales

Un abono rico y de liberación lenta va a ser su mejor herramienta para cultivar zanahorias en el jardín.

Uno de los mejores fertilizantes para las zanahorias es Burpee Natural Purpose Granular Organic Food 4-4-4. Es una fórmula orgánica que preparará su jardín para meses de buena nutrición y salud microbiana.

Los mejores gránulos de liberación lenta

Alimento orgánico granulado Burpee 4-4-4

NPK equilibrado y gránulos de liberación lenta, adecuados para las plantas de zanahoria, así como para muchas otras necesidades de cultivo de hortalizas.

Para obtener unas raíces más fuertes y unas cosechas de zanahorias más grandes y mejores, recomiendo el Fertilizante Bio-Live de Down to Earth.

El mejor fertilizante orgánico

Fertilizante orgánico Down to Earth 5-4-2

100% orgánico con ingredientes totalmente naturales, diseñado para fomentar el crecimiento y desarrollo fuerte y vigoroso de las raíces.

Requisitos de fertilización para las zanahorias FAQ

Las sales de Epsom son una fuente de magnesio. La sal de Epsom diluida puede aplicarse a un suelo deficiente en magnesio. Sin embargo, tendrá poco o ningún efecto en las zanahorias que ya tienen acceso a mucho magnesio.

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